Recette de la quiche au thon . . . à ma façon !

Un bon plat d'hiver par ce temps de froidure ! ! !

 Tout d'abord faire précuire le fond de pâte brisée
pendant 1/4h à 190°

 pendant ce temps préparer les ingrédients nécessaires à la
quiche:
-lardons
-2 ou 3 blancs de poireaux
-2 boites de thon égoutté
- environ 100grs de gruyère rapé
-6 oeufs
-1 briquette de crème fraiche
-sel et poivre

voilà c'est bon !

tout au fond répartir les lardons, cuits au préalable !

 


puis ajouter les poireaux  cuits au beurre avant !

répartir le thon égoutté  . . .

compléter avec le gruyère râpé. . .









battre les oeufs avec la crème fraiche  le sel et le poivre,








et verser sur le gruyère  . . .

mettre au four + ou - 1/2h

et il ne reste plus  qu'à déguster !